Éclair de passion et framboises

Pamela_Sue_Products-12

Éclair de passion et framboises

2.50 $

Pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière aux fruits de la passion et coulis de framboises, avec framboises et sucre glace sur le dessus.

(Toute commande doit être passée au minimum 48 heures à l’avance)

Description

Pâte à choux : œufs, farine, eau, lait, beurre, sucre, sel.
Crème pâtissière aux fruits de la passion : purée de fruits de la passion, œufs, sucre, beurre, fécule de maïs.
Coulis de framboises : purée de framboises, sucre, gélatine.
Décor : framboises, sucre glace.